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国务院总理李强7月20日主持召开国务院常务会议，听取对服务业扩能提质和水网、新型电网、算力网、新一代通信网、城市地下管网、物流网等“六张网”规划建设督查情况汇报。

会议指出，推动服务业扩能提质和“六张网”规划建设对于稳投资、扩消费、惠民生具有重要意义。要充分释放服务业发展潜力，分门别类完善支持政策，加快破除各种制约和障碍。生产性服务业要加力支持科技创新和价值创造，进一步发挥对实体经济的支撑作用，生活性服务业要着力扩大优质供给，更好满足人民群众多样化多层次需求。

7月23日，国务院新闻办举行新闻发布会，商务部副部长鄢东介绍2026年上半年商务工作及运行情况。上半年社会消费商品和服务零售总额增长2.7%。服务零售额增长5.3%，家政、文旅等新增长点加快培育，居民“买体验、买服务”倾向上升。商品零售额增长1.1%。服务消费呈现3个“新”特点。品质升级“出新”。上半年旅游咨询租赁、文体休闲服务零售额分别增长11.3%、10.4%，旅游游览和娱乐服务销售收入同比增长12.3%。

国务院出台《关于对外投资的规定》，首次以国务院法规的形式明确了对外投资监管、服务和保护等方面制度，为对外投资健康有序发展提供了有力法治保障。

近日，市场监管总局印发通知，部署开展企业海外反垄断合规能力提升专项行动。此次专项行动聚焦企业海外投资、跨境并购、产品出口等重点场景，强化合规指导，力争用一年左右时间，推动海外反垄断制度宣传覆盖更加全面，企业合规能力显著提升，综合服务支撑体系逐步完善。

近日，在湖北省宜昌市召开的2026年中国肉制品行业高质量发展大会上，市场监管总局指导中国肉类协会联合地方肉类协会共同制定并发布肉制品行业自律公约，中粮、新希望等150余家肉制品生产经营企业积极响应，现场承诺。

近日，由北京市商务局、北京市人力资源和社会保障局、北京市总工会、北京市妇女联合会、共青团北京市委员会联合主办，北京烹饪协会承办的北京市第十六届商业服务业技能大赛中式烹调师、餐厅服务员项目复赛顺利举办。经过激烈角逐，本次复赛共90名优秀选手晋级市级总决赛，其中中式烹调师59人、餐厅服务员31人，为首都餐饮行业储备了高素质、高技能专业人才队伍。

7月24日，由北京市餐饮行业协会、北京市海淀区商务局等单位主办的2026北京国际美食荟·国际饮品美食节在京启动，本次活动为期3天。

近日，由湖北楚菜研究院、湖北省美食文化交流协会主办的2026第四届郧西马头山羊“伏羊”美食推广活动暨首届马头山羊烹饪大赛，在郧西天河景区成功举办。来自湖北、陕西两省的农业与餐饮行业专家、烹饪大师齐聚一堂，以美食为纽带，以郧西马头羊为主食材，展开了“马头羊”美食推广和烹饪竞赛。

近日，内蒙古牛羊肉全产业链高质量发展专题活动在呼和浩特举行。本次活动由全国工商联与内蒙古自治区人民政府联合主办，旨在搭建高层次政企合作平台，推动内蒙古牛羊肉产业从“规模优势”向“质量优势、品牌优势、竞争优势”全面跃升。

内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会组织多位烹饪（面点）师、非遗传承人现场烹制内蒙古各盟市特色风味，为与会嘉宾提供了直观的品鉴体验，有效促进了供需双方的精准对接。

7 月 17 日，安宁太平新城遭遇短时极端强降雨，当地番茄种植基地大面积被淹，连片菜地排水受阻。昆明市餐饮与美食行业协会火速发起爱心助农行动，依托全市餐饮行业资源搭建助农产销桥梁，全力为受灾农户化解滞销难题。

协会面向全市各大酒楼、特色餐馆、连锁餐饮门店发出爱心接龙号召，呼吁餐饮商家伸出援手、共渡难关。群发信息得到积极响应。短短一小时内，各家餐企纷纷报出采购量，共计收到44个会员企业及个人积极报名响应，共计送出番茄2800公斤。

近日，受持续性强降雨影响，南宁市横州市遭遇罕见特大洪水，云表镇、校椅镇多地受灾，大批抢险工作人员、一线志愿者持续奋战救灾现场。广西烹饪餐饮行业协会青年名厨专业委员会第一时间响应，迅速集结行业青年厨师力量奔赴灾区，主动对接云表镇、校椅镇当地政府领导，敲定现场供餐保障方案。自7月8日至7月18日，连续十一天坚守灾区一线开展餐饮保障工作。以专业厨艺筑牢后勤保障防线，用热饭热菜传递行业温情。

文：中国烹饪协会

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