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- China Cuisine Association -
6月23日下午，温州市人民政府副市长黄阳栩一行到访中国烹饪协会，与中国烹饪协会会长杨柳进行座谈交流，共商瓯菜传承创新与产业振兴发展大计。
座谈会上，黄阳栩副市长介绍了温州市推动美食产业发展的总体思路。他表示，温州作为国家历史文化名城，拥有深厚的瓯菜饮食文化底蕴和丰富的海鲜食材资源。当前，温州正积极抢抓消费升级机遇，将美食产业作为促进地方经济发展、拉动文旅消费的重要抓手，希望借助中国烹饪协会在行业引领、资源对接、标准建设、品牌打造等方面的平台优势，在瓯菜体系化挖掘整理、烹饪技艺传承推广、美食节庆活动策划、餐饮产业招商引资等领域给予指导与支持，助力温州将美食资源优势转化为产业发展动能。
黄阳栩副市长与杨柳会长座谈交流
杨柳会长对黄阳栩副市长一行的到访表示欢迎。她指出，地方特色美食是城市文化的重要载体，也是推动区域经济发展的重要引擎。中国烹饪协会始终致力于推动中华优秀饮食文化的传承创新与产业化发展，愿充分发挥协会桥梁纽带作用，结合温州产业特色与发展需求，在瓯菜标准体系建设、名厨名师培养、餐饮品牌孵化、国内外推广交流等方面与温州市开展务实合作，为温州经济社会高质量发展注入新活力。
与会人员合影
下一步，双方将围绕瓯菜文化挖掘、产业规划咨询、行业人才培训、美食IP打造等方面深化对接，携手推动温州美食产业提档升级，助力地方经济持续健康发展。中国烹饪协会将持续关注温州美食产业发展动态，积极整合行业优质资源，为温州搭建更高层次的交流合作平台。
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图文：中国烹饪协会
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