12月11日，山东省委原副秘书长、省精品旅游促进会会长杜文彬，省旅促会副会长、秘书长杨爱青，省旅促会副会长、省烹饪协会会长张雷一行到访中国烹饪协会座谈交流中国烹饪协会会长杨柳、副会长兼秘书长佟琳和相关部门负责人参加了座谈会，双方就双方就高质量推进“好客山东·美食争霸赛”进行了深入座谈交流。

座谈会现场

杨柳会长对杜文彬会长一行的来访表示热烈欢迎，并对“好客山东·美食争霸赛”给予了高度评价。她指出，山东作为经济、文旅、美食大省，坐拥鲁菜这一中华菜系瑰宝，具备文旅与餐饮融合发展的深厚基础，该赛事的举办不仅实现了鲁菜传统技艺与现代创意的融合，更通过“美食+文旅”模式打造消费新场景，有效促进经济发展、激发城市活力，是用烟火气激活文旅经济的典范。中国烹饪协会作为推动餐饮行业创新及餐饮文化传播的行业组织愿发挥自身平台优势，与山东省精品旅游促进会携手，在鲁菜创新推广、美食旅游产品打造、行业人才共育等方面深化合作，助力山东将美食资源转化为文旅核心竞争力。

杨柳会长出席座谈会并讲话

杜文彬会长首先感谢中国烹饪协会对山东烹饪事业发展的关心支持和帮助，高度赞扬中国烹饪协会对中国餐饮事业的发展做出的贡献。随后，他详细介绍了省旅促会的发展定位、业务范围及近年来在推动山东精品旅游产业发展中的实践成果，重点介绍了“好客山东美食争霸赛”有关情况。为进一步放大争霸赛的成果效应，杜文彬会长诚挚邀请杨柳会长出席美食争霸赛的闭幕式，希望借助中国烹饪协会的行业影响力，进一步提升赛事的品牌高度与传播广度，扩大“好客山东”美食文旅品牌的全国知名度。

杜文彬会长介绍“好客山东美食争霸赛”有关情况

杜文彬会长一行参观了中国烹饪协会的成果展厅、文化展示区、党建文化以及培训交流中心，并给予高度评价

通过本次座谈会双方一致达成共识，将以此次交流为契机，建立常态化沟通机制，进一步整合资源、凝聚合力，推动文旅与餐饮产业深度融合，为激发文旅消费新活力、促进产业高质量发展贡献力量。

与会人员合影

文：中国烹饪协会

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