各省、自治区、直辖市烹饪（餐饮）协会，中国烹饪协会各会员单位及相关单位：

为深入贯彻落实第二十届四中全会精神，优化并提升传统产业，推动酒店餐饮业打造成为餐旅融合的地标性产业，助力酒店餐饮业实现高质量发展，我会将于中华美食荟·2025中国（泉州）丝路国际美食周暨第二届中国（泉州）丝路小吃嘉年华期间，在福建省泉州市召开“2025酒店餐饮高质量发展交流会”。现将相关事宜通知如下：

主办单位：
中国烹饪协会
泉州市商务局

承办单位：
中国烹饪协会餐饮服务专业委员会
中国烹饪协会小吃专业委员会

（一）2025酒店餐饮高质量发展交流会

1.数据分析：2025年度酒店餐饮行业发展现状与趋势报告；

2.案件分享：模式创新、场景延伸，从而加快构建新发展格局，推动酒店与餐饮服务行业优质高效发展；

3.圆桌对话：酒店餐饮的转型重塑与未来增长曲线。

（二）同期活动

1.中华美食荟·2025 中国（泉州）丝路国际美食周暨第二届中国（泉州）丝路小吃嘉年华

2.2025全国小吃产业交流分享会

3.全国餐饮行业第六届中国服务大会暨餐饮服务案例成果报告会

1.本次会议免收会议服务费，用餐、往返交通和住宿自理。

2.报名方式：请参会人员于11月25日之前扫描下方二维码完成注册。

文：中国烹饪协会

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