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7月18日，北京大兴区2024年度餐饮质量提升培训会顺利召开。北京大兴区市场监督管理局餐饮科副科长马晨曦，中国烹饪协会副秘书长张旸等出席了会议。辖区内18个街道100余家餐饮企业负责人参加了此次培训。
培训会现场
马晨曦副科长对今年大兴区餐饮质量提升工作进行了全体动员。他表示：参加培训的餐饮企业应认真学习“北京市餐饮业品质提升工作评估细则”，并将学习内容积极落实到日常工作中去。餐饮科也将陆续去到现场指导大家贯彻落实，希望切实帮助餐饮企业不断提升食品安全管理水平。
北京大兴区市场监督管理局餐饮科副科长马晨曦进行工作动员、中国烹饪协会特邀讲师刘木子、李璟详细解读评估细则
中国烹饪协会邀请艺康（中国）投资有限公司食品安全专家刘木子、饿了么公共事务部高级总监李璟，共同对“北京市餐饮业品质提升工作评估细则”进行了深入浅出的解读。
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文：中国烹饪协会
图：中国烹饪协会
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