4月25日，由中国烹饪协会指导、抖音生活服务主办的“2025年心动榜餐厅发布会”在京召开。本次发布会以“心动选择·不止好吃”为主题，汇聚行业专家、餐饮企业及平台企业代表，共同探讨餐饮业转型升级新路径，榜单覆盖全国40座城市，2117家优质餐厅上榜。中国烹饪协会会长杨柳、北京市商务局二级巡视员王介甫、北京市朝阳区副区长张梅、抖音集团商业化负责人兼抖音生活服务总裁浦燕子共同启动发榜仪式。

抖音生活服务2025心动榜餐厅发榜启动仪式

中国烹饪协会会长杨柳在致辞中表示，抖音生活服务心动榜的发布是餐饮行业升级发展的有效助推力。当前国内经济正迈向高质量发展的新阶段，餐饮企业需要转型升级，通过数字化转型和供应链提效来突破既有压力，从解决需求到激发消费，进入“店找人”的主动模式。平台企业在餐饮业转型升级中发挥着重要助力作用，能够高效连接供需两端、帮助餐饮企业在数字化浪潮中快速找到精准的市场定位与竞争优势。

中国烹饪协会会长杨柳致辞

北京市朝阳区副区长张梅肯定了心动榜发布对餐饮行业的赋能作用，是对地方城市烟火魅力的多元彰显，希望继续携手抖音生活服务推动朝阳餐饮品质升级，进一步将“心动榜”从“流量入口”升级为“留量平台”，让每家餐厅成为讲述朝阳故事的窗口，让每道菜品传递“北京服务、朝阳风范”的匠心与品质。

北京市朝阳区副区长张梅致辞

抖音生活服务业务副总裁涂晴分享了心动榜设立的初衷和评选全过程，并希望能够借助心动榜的发布让“心动”变成消费者的决策依据，也变成商家的实在生意，为餐饮行业的转型升级贡献抖音力量。

抖音生活服务业务副总裁涂晴主题分享

本次发布会标志着餐饮行业正式进入“数实融合”新阶段，而一份汇聚了全国各地特色经营的心动榜单，为更多地方优质餐饮企业提供了展示窗口。杨柳会长表示，餐饮企业要持续不断地探索新发展模式，在新生态格局中，焕发出更加蓬勃的生机与活力。

抖音生活服务市场传播负责人张石轶、抖音生活服务内容与创作者平台负责人黄毅、老饭骨创始人孙立新、海归海餐饮集团首席体验官杨秀龙、雍容荟品牌创始人罗喜妹参加活动